Ein voller Erfolg: Die erste TasteUp Edition begeistert mit Geschmack, Ideen und Begegnungen

Auf dem Afterwork-Marktplatz präsentierten 14 aufstrebende Startups ihre Produkte, von handgemachten Bagels und japanischen Nudeln, über einen Crêpe-Roboter bis zu nachhaltigen Getränken. Mit dabei waren Awaze, Amara Cacao, Basler Boden, Halestron Foods, Herbal Well, Ingwer Manufaktur, Maus Robotics, Nino, Passib Elixir, Oh Crumble, Remi’s Bagels, Ting Yu Tea House, VakeUp sowie Zappa & Lotta. In entspannter Atmosphäre wurde degustiert, ausprobiert und vernetzt. Ein Abend voller Geschmack und Begegnungen.

Jessica Manurung eröffnete den Abend mit einer Keynote zum Thema „Storytelling mit Geschmack: Die Kraft von Content in der Gastro-Welt“ und zeigte, wie gutes Erzählen Food-&-Beverage-Brands stärkt und authentische Social-Media-Präsenz schafft. „Es ist schön zu sehen, wie viele kreative Ideen hier präsent sind. Ein toller Event, um viele spannende Startups und Menschen kennenzulernen“, kommentierte Jessica die erste TasteUp Edition.

Als Patronatsträger des Events präsentierte Lunch-Check das Angebot der Schweizer Genossenschaft, die sich für die Stärkung der Gastronomie einsetzt und Arbeitgeber:innen eine attraktive Alternative zu Personalrestaurants bietet. Ergänzt wurde das Programm durch die Event-Partner Café Kafka Basel, Basel Eats, hubbuchmedia sowie Bider & Tanner, die mit einer passenden Auswahl an Themenbüchern inspirierten. Austragungsort war das Literaturhaus Basel, das mit seinem besonderen Ambiente den perfekten Rahmen bot.
Die Idee hinter TasteUp

TasteUp bringt regionale Craft Food & Beverage Startups mit Konsument:innen, Gastronomiebetrieben und Gründer:innen zusammen. Es soll ein Ort des Austauschs, der Degustation und des Netzwerkens bieten. Junge Unternehmer:innen erhalten Sichtbarkeit für ihre Produkte, während Besucher:innen und Gastronomiebetriebe neue Trends und Innovationen kennenlernen.

Nach der erfolgreichen Premiere, soll das TasteUp künftig jährlich stattfinden und sich als Plattform für Austausch, Inspiration und Wachstum in der regionalen Food-&-Beverage-Szene etablieren. Die Startup Academy plant in Zukunft, ihr Angebot gezielt um Coaching- und Unterstützungsformate für Gründer:innen aus dem Food-&-Beverage-Bereich zu stärken, um Innovationen rund um Genuss, Nachhaltigkeit und Unternehmertum langfristig zu fördern.

Möchtest du am nächsten TasteUp mit deinem Startup dabei sein? Sende uns eine E-mail an [email protected] und erzähle uns von deiner Food & Beverage Startup Idee.